Tərkibi:
Yumurta - 2 ədəd
Kəsmik - 500 q.
Qatılaşdırılmış süd - 1 qutu - (bişmiş)
Üzəri üçün:
Şokolad
Hazırlanması:
Qatılaşdırılmış süd və yumurta mikserlə yaxşı çalinır 3 - 4 dəqiqə.
-
Çalınmış kütlənin üzərinə kəsmik əlavə edirik və yenidən 10 dəqiqə çırpılır.
Soba qabı kərə yağı ilə yağlanir.
Xəmir yağlanmış qaba qoyulur və 180 dərəcə temperaturda 45 dəqiqə bişirilir.
Piroq tam soyuyana qədər şokolad su hamaminda əridilir, üzərinə 1 - 2 x. q. qaymaq əlavə edilir.
Sonra ərinmiş şokoladla piroqun üzərinə xətlər çəkirik.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)