Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un - 200 q.
Yumurta - 1 ədəd
Şəkər tozu - yarım stəkan
"Best Cow" kərə yağı - 100 q.
Soda 1 ç. q.
İçlik üçün:
Şəkər tozu - yarım stakan
Kəsmik - 500 q.
Vanil - 1 ç. q.
Yumurta - 1 ədəd
Xama - yarım stəkan
Moruq - 200 q.
Hazırlanması:
Bir qabda un və soda qarışdırılır.
Xırda doğranmiş kərə yağı və soda ilə qarışmış unu, əlimizlə qarışdırırıq.
Sonra yumurta əlavə edib qarışdırırıq.
Üzərinə şəkər tozu əlavə edin.
Yaxşı qarışdırıb xəmir yoğururuq.
Xəmiri yoğurub üzərinə sallofan çəkib soyuduçuya yerləşdiririk. Ən az 1 saat soyuduçuda qalmalıdır.
İndi isə içliyi hazırlayırıq.
Kəsmiyin üzərinə vanil və şəkər tozu əlavə edib blenderlə yaxşı-yaxşı qarışdırmaq lazımdır.
Üzərinə xama əlavə edirik.
Sonra üzərinə yumurta əlavə edib yenə qarışdırırıq.
Sonra üzərinə içliyi əlavə edirik.
Sonra içliyin üzərinə yuyulmuş qurudulmuş moruqları düzürük.
Nuş olsun!