Qadin.NET / Limonlu piroq (foto resept)

Limonlu piroq (foto resept)

Limonlu piroq (foto resept)

Tərkibi: 

Un - 250 q

Qaymaq - 100 q

Yumurta - 1 ədəd

Şəkər tozu - 100 q

"Best Cow" kərə yağı - 150 q

Qabartma tozu - 1 c. q.

Üzəri üçün:

Şəkər tozu - 100-150 q

Üzüm qurusu (kişmiş) - 150 q

Limon - 1 ədəd

Qoz ləpəsi - 100 q

Bəzək üçün:

Şokolad - 100 q və 1 ədəd limonun qabığı (rəndələnmiş) 

Hazırlanması: 

Limonlu piroq (foto resept)

Xəmir üçün əvvəlcə şəkər tozu və yağ qarışdırılır. Sonra yumurta əlavə edilib yenidən yaxşıca qarışdırılır.

Limonlu piroq (foto resept)

Sonra qabartma tozu və unun yarısını əlavə edib xəmir yoğururuq. Daha sonra qaymağı əlavə edirik və indi unun ikinci yarısını əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Piroqu bişərəcəyimiz qaba folqa və ya yağlı kağız qoyub xəmiri əlavə edirik (qabın ölçüsü isə belədir: 24 x 24). 180 dərəcədə isidilmiş sobada 30 dəqiqə ərzində bişməyə qoyuruq.

Limonlu piroq (foto resept)

İndi isə qoz ləpəsi, yuyulmuş, qurudulmuş üzüm qurusu, tumsuz limon dilimləri və şəkər tozunu blenderdən keçirin. Limonlu piroq (foto resept)

Tam bişmiş biskviti sobadan çıxarın və isti-isti xırdalanmış qozu biskvitin üzərinə çəkin və yenidən isti sobaya yerləşdirin (15 dəqiqəlik). Soyudulmuş piroqun üzərinə rəndələnmiş şokolad və rəndələnmiş limon qabığı əlavə edin.

Limonlu piroq (foto resept)

Dördbucaq formasında kəsib süfrəyə verə bilərsiniz. Limonlu piroqumuz hazırdır!

Limonlu piroq (foto resept)

Nuş olsun!  nyam   

(Tərcümə edilib)

22 sentyabr 2015
GO BACK