Tərkibi:
Qat-qat xəmir
Şəkər tozu
Darçın və ya kakao tozu
Hazırlanması:
Qat-qat xəmir yayılır.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048935_0da86a1d20.jpg)
Qıraqları kəsilərək götürülür.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048992_42dd795fe9.jpg)
Şəkər tozu səpilir. Üzərindən yayılır ki, şəkər tozu xəmirə keçsin.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048969_ec114cab08.jpg)
Üzərinə darçın və ya kakao tozu səpilir.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048988_592209f30a.jpg)
Xəmir hər iki tərəfdən içəriyə doğru qatlanır.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048933_660996aec9.jpg)
Şəkildə gördüyünüz kimi qatlayın.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048991_1008755a66.jpg)
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048966_fa84610c62.jpg)
Sonuncunun üzərinə şəkər tozu səpilib, yayılıb qatlanılır.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048963_3d4c1bd584.jpg)
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048974_fc18ff9e50.jpg)
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442049013_f6068fc6cf.jpg)
İstəyə uyğun ölçüdə kəsilir.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442050018_bb0cee85c2.jpg)
Listə yığılır. 180-200 dərəcədə isidilmiş sobada qızılı rəng alana qədər bişirilir.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442048936_1c17cc6fd3.jpg)
Qat-qat xəmirli qatlamalarımız hazırdır.
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442050364_fa97801fff.jpg)
![](https://qadin.net/uploads/posts/2015-09/1442049005_2aaa217625.jpg)
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)