Tərkibi:
Qat-qat xəmir
Alma-1 kq
Şəkər tozu -4 x.q
Kişmiş- 50 q
Qoz ləpəsi-100q
"Möcüzə" paket yağı-100-150 q
Darçın- 1ç.q
Bal-4 x.q
Limon
Hazırlanması:
İlk olaraq almanı və qozu xırda-xırda doğrayırıq. Alma, kişmiş, qoz, darçın və şəkər tozunu birlikdə qarşdırıb kənara qoyuruq.
Qat-qat xəmiri 4 hissəyə bölüb bişirəcəyimiz qaba uyğun açırıq.
Və xəmiri qaba qoyub üzərinə ərinmiş yağı çəkirik.
Hazırladığımız içliyi əlavə edirik. Və beləcə 4 dəfə təkara olunur.
Sonuncu xəmiri üzərinə qoyub qalan yağı əlavə edib şəkildəki kimi kəsmək lazımdır. 180 dərəcədə 40 dəqiqə bişiririk.
Piroqumuz bişərkən 0,5 limon şirəsinə 4 qaşıq balı əlavə edib az odda şirə hazırlayırıq.
Sonda şirəni piroqun üzərinə əlavə edib şəkər pudrası səpirik. Milopita Yunan alma piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)