Tərkibi:
2 paket qat-qat xəmir.
1 ədəd yumurta
200 q. şokolad
1 x.q. soyuq su
şəkər tozu və darçın ( üzəri üçün)
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmirdən bir az kündələr tutun, yayın,
sonra kəsin və üzərinə yumurta ilə suyu yaxşı çalın və fırça ilə xəmirin üzərinə çəkin.
Amma, orta hissəyə çəkin ki, kənarları siniyə yapışmasın. İndi şokoladı bölün və xəmirin üzərinə yığın, sonra da yaxşı bükün ki, açıq qalıb axmasın isti olanda.
Rulet kimi bükün, listi duru yağ ilə yağlayın, ruletləri bir-birinə çox yaxın qoymayın.
Sonra üzərinə yumurta çəkin və şəkər tozu ilə darçını qarışdırıb üzərinə səpin.
Qat-qat xəmirlə hazırlanmış içlikli bükməmiz hazırdır.
Bu da iç görünüşü.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)