Tərkibi:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
1 ədəd yumurta
120 q.(6 xörək qaşığı) kartof nişastasi
1/ 2 ç.q. soda
Yarım limon
200-300 q. şokolad
Hazırlanması:
İlk əvvəl yumurtanı çəngəl ilə çalın, sonra qatlaşdırılmış südü əlavə edib yenə də qarışdırın.
Limonun qabığını sürtgəcdən keçiririk. Şirəsini də sıxıb hər ikisini həmin qarışığa əlavə edirik.
Nişastanı ayrı qabda qarışdırıb üzərinə əlavə edirik.
İstənilən formalı keks qabına yağ çəkib alınan qarışığı əlavə edirik.
160 dərəcədə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqə ərzində bişiririk.
Sonra isə xəmirin üzərinə şokoladı əridib tökün.
Yaxşı olar, birinci südlü, sonra isə qara şokoladı tökəsiniz. Nəticədə çox gözəl və dadlı keks alınacaq.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)