Tərkibi:
450 q kəsmik
2 ədəd yumurta
4 st manna yarması
3 st şəkər tozu
1 paket darçın
1 paket vanil
5 ədəd şaftalı
Hazırlanması:
Kəsmik bir qaba əlavə olunur və üzərinə şəkər, manna yarması, vanil və darçın əlavə olunub qarışdırılır.
Sonra isə yumurta əlavə olunub yenidən qarışdılır.
Daha sonra isə hazırladığımız qarışıq yağlanmış qaba əlavə olunur.
Şaftalının qabığı soyulur və şəkildəki kimi düzülür.
180 dərəcəlik sobada üzəri qızarana kimi bişirilir.
Kəsmikli-şaftalılı piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)