Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 st.şəkər tozu
1 armudu st. bəkməz
1 armudu st. duru yağ
100 qr. "Wellington" əridilmiş kərə yağı
1 st. qatıq və ya süd
1 st. blenderdən keçrilmiş fındıq
2.x.q. bal
1 ç.q. zəncəfil
Vanil
Qabartma tozu
Təxminən 2 və ya 2.5 st un
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurta və şəkər tozunu yaxşı çalırıq. Daha sonra bal və bəkməzi əlavə edib yenidən çalırıq.
Əvvəlcədən qızdırılmış sobada 170 dərərcədə bişiririk.
Ballı, bəkməzli keksimiz hazırdır.
Nuş olsun!