Lazım olan ərzaqlar:
5 yumurta
1 ədəd marqarin yağı
3 stəkan şəkər tozu
2,5 stəkan un
2 şaftalı(zövqə görə başqa meyvə də ola bilər)
qabartma tozu
1 ədəd xama
Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırırıq,ilk öncə sarısını 1,5 stəkan şəkər tozu ilə çalırıq
üzərinə xama əlavə edib qarışdırırıq
sonra yağ əlavə olunub çalınır
daha sonra qabartma tozu
və un əlavə edib qarışdırırıq
bişirəcəyimiz qabı yağlayırıq
xəmiri qaba yayırıq və 10-15 dəqiqə bişiririk
sonra yumurtanın ağını çalırıq
üzərinə 1,5 stəkan şəkər tozu əlavə edirik və qarışdırırıq
meyvələri doğrayırıq
xəmiri sobadan çıxarıb üzərinə meyvələri düzürük sonra bezeni tökürük
təkrar bişməyə qoyuruq
Nuş olsun.