Tərkibi:
500 qr peçenye
1 ədəd qatılaşdırılmış süd
180 qr yağ
200 qr rəngli marmelad
100 qr badam
Hazırlanması:
Peçenyeləri ovuntu halına gətiririk.
Badam ləpəsini blendrdən keçiririk.
Peçenye ovuntusuna yağ, qatılaşdırılmış süd əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq.
Alınan kütləni hissələrə ayırırıq.
Əlimizin içində kütləni yayıb ortasına marmelad qoyub yumrulayırıq.
İstədiyimiz formanı verib badam ovuntusuna batırırıq.
Hazır şirniyyatı 2-3 saat soyuducuda saxlayıb süfrəyə çayla birgə təqdim edirik.
Nuş olsun!
( tərcümə edilib )