Tərkibi:
200 qr yağ
2 st un
0,5 st şəkər tozu
0,5 ç/q soda
2 x/q xama və ya qatıq
İçlik:
500 qr kəsmik
1 st şəkər tozu
4 ədəd yumurta
Vanel
Hazırlanması:
Bərk yağı sücgəcdən kecirib,sodanı xama və ya qatıqda söndürüb,
şəkər tozu, un əlavə edib, çəngəllə ovuntulu olana qədər qarışdırılır.
Əl ilə də edə bilərsiniz.
Forma yağlanıb ovuntulu xəmirin yarıdan çoxu formaya gördüyünüz kimi yayılır.
Kəsmik,şəkər tozu,yumurta,vanel blendirdə və ya mikserlə çalınır.
Hazır içlik xəmirin üstündən tökülüb yayılır.
Üstünə qalan ovuntu hərtərəfli səpilir.
180-200 dərəcədə 40 dəqiqə ərzində bişirilir.
Kəsmikli piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)