Tərkibi:
xəmir üçün
1 orta boy yumurta
1 çay st kərə yağı
1 çay st toz şəkər
1 paket qabartma tozu
2 çay st un
yarım çay st kakao
üstü üçün
fıstıq
istəyə görə fındıq
Hazırlanması:
Kərə yağını, unu, kakaonu, toz şəkərini və qabartma tozunu qaba əlavə edib qarışdırın. Yumurta əlavə edərək yoğurun.
Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb əlinizə kündələyin.
17-18 ədəd bisküvit əldə etdikdən sonra fıstığa batıraraq 3-4 sm aralıqla soba listinə düzün.
180 dərəcə əvvəlcədən isidilmiş sobada 12 dəqiqə bişirin.
Sobadan çıxardıqdan sonra yumşaq olan bisküvitlər soyuyana qədər gözləyin və servis edin.