Tərkibi:
4 ədəd kiçik alma
2,5 su st un
125 qram marqarin
1 ədəd yumurta
1 çay st qatıq
3/4 su st pudra şəkəri
1 paket qabartma tozu
darçın.
Hazırlanması:
Almaları sürtgəcdən keçirin, darçınla birlikdə tavada suyu çıxana qədər qovurun.
Xəmir üçün olan ərzaqları qaba əlavə eidb yoğurun.
Xəmiri unlayıb təzgaha qoyun, oxlo ilə açın, su stəkanı ilə forma verərək kəsə bilərsiniz.
Xəmir ortasına qovurduğunuz qarışımı qoyun və iki ucunu ortada birləşdirin.
180 dərəcədə sobada, üstü qızarana qədər bişirin.
Üstünə pudra şəkəri səpərək servis edin.
