Tərkibi:
500 qr un
300 ml süd
2 ç.q quru maya
100-120 qr şəkər tozu
50 qr "Wellington" kərə yağı
Duz
200 qr "Wellington" kərə yağı (arasına)
1 ədəd yumurta (üzərinə çəkməyə)
Hazırlanması:
İsidilmiş südə maya, şəkər tozu və duz əlavə edib, həll edirik. Un və yumşaq yağ əlavə edərək xəmir yoğururuq
(xəmiri yaxşı yoğurmaq lazımdır).
Hazır xəmiri 15 dəqiqə otaq istiliyində 20 dəqiqə soyuducuda saxlamaq lazımdır.
Yağı sellefon arasında və ya adi lövhə üzərində yayıb 20 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Xəmiri soyuducudan çıxardıb un səpirik. Düzbucaq şəklində yayıb ortasına soyuducudan çıxarılmış yağı qoyuruq.
Məktub şəklində birləşdiririk.
Xəmiri dördbucaq şəklində yayırıq.
Şəkildəki kimi qatlayıb sellefona qoyub 30 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Yenidən soyuducudan götürüb dördbucaq şəklində yayırıq. Qatlayıb soyuducuya daha 30 dəqiqəlik qoyuruq.
Hazır xəmiri yayıb üçbucaq şəklində kəsirik (şəkildəki kimi).
Hər üçbucağı gördüyünüz kimi azca kəsib bururuq.
Gördüyünüz kimi alınır.
Bir-birindən aralı şəkildə yağlı kağız üzərinə yığırıq. Otaq istiliyində 1 saat saxlayırıq (üzərinə sellefon çəkin ki, qurumasın).
Listə yığıb, üzərinə yumurta çəkib, 180-200 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişiririk.
Fransa mətbəxindən hazırladığımız kruasanlar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlarımız, video görüntü olaraq da izləyə bilərsiniz .
Hazırlayıb nuş edin
XƏBƏR LENTİ
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-26 dekabr
Merve Özbeyin xına gecəsinə ulduzlar axın etdi-FOTO
Günəş dəhşət saçır
Beyonse arıqladı - FOTO
"Xallı" geyimləri nə ilə geyməli?
Dünyada ən az danışılan dillər
Çəhrayı rəngli fil balası - VİDEO
Məktəb çantası seçərkən nəyə diqqət etməli?
Məktəb bufetlərində bu ərzaqların satışı qadağan olundu - SİYAHI
Ayaqlarınız xasiyyətdən danışır
Keyfiyyətsiz və istifadə müddəti keçmiş kosmetikalardan istifadə xəstəliklərə yol açır
HAVA necə olacaq?
İlham Əliyevdən komendant rejimi ilə bağlı SƏRƏNCAM
Burma kartof (foto resept)
"Papito" ifaçısı Azərbaycan filminə çəkilib
19 yaşlı qız həyatının şokunu yaşadı-FOTO
Bitkilər və təbabət (5)
Çörək haqqında gələn xəbərlər
Bakıda uzun müddətdən sonra kafe və restoranlar açılışa hazırlaşır - VİDEOREPORTAJ
Yataq otağı rəngləri
Kəklikotunun faydaları
35 yaş böyük kişini sevmək...
Gürcüstanda ən çox yayılmış soyadlar
Rusiya sülhməramlılarından ibarət daha bir karvan Qarabağa gəldi - VİDEO
Arıqlamaq üçün qızıl qaydalar
Ermənilər Cocuq Mərcanlını atəşə tutdu: Yeniyetmə yaralandı - RƏSMİ
Dubaya getməyə hazırlaşanlara bəd xəbər
"Survivor" iştirakçısı haqqında xəbər yayıldı
"Ramo" möhtəşəm ssenari ilə qayıdır
Görüşə gedərkən nə geyməli
Bu qidaları ac mədəyə yesəniz, daha sağlam olarsınız
Əlamətlərinə görə uşağınızın cinsini müəyyən edin
Əliyevə hərbi salam verən Çunayev dünya çempionu oldu
Dənizdə üzən oyuncaq ördəklər
Finlandiyada 16 yaşlı qız bir günlük baş nazir olub
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -23 MAY
Rosalianın sevimli kostyumları
ÜST rəsmisindən Azərbaycanda koronavirusla bağlı proqnozu
Qırışlar üçün maska
Azərbaycanda koronavirusa yoluxanların sayı 700-dən aşağı düşdü
İnstagram fenomeni akula qurbanı oldu-ŞOK FOTO
Havanı təmizləmək üçün məsləhətlər
Keti Perri ölümdən döndü - FOTO
Kəbədə qəza
Ağıllı fincan hazırlanır
Hotmail tarix olacaq
2015-ci ilin Ford Mustang-ı satıldı
Pinqvin balaları Şaxta baba oldular
Braziliyada həbsxanadan 470 məhbus qaçıb
Maşınlar (Pazl)
- ŞƏRHLƏR