4 ədəd yumurta
0,5 çay qaşığı limon suyu
100 qr un
Bir çimdik duz
50 qr qara şokolad
150 qr şəkər pudrası
1 stəkan hazır qəhvə
Krem üçün:
2 xörək qaşığı şəkər pudrası
20 ml likör (vacib deyil)
1 çay qaşığı üyüdülmüş qəhvə (tez həll olan qəhvə də ola bilər, mütləq deyil üyüdülmüş qəhvə olsun)
Bəzəmək üçün:
Əvvəlcə kremi hazırlamaq üçün xamanı azca qızdırırıq (qaynara düşməsin). Oddan götürürük, şokoladı, qəhvəni, şəkər tozunu xamanın üzərinə əlavə edirik. Birlikdə qarışdırırıq 10-15 dəqiqə. Otaq temperaturunda soyumağa qoyuruq, soyuducuda qalsa daha yaxşı olar, təxminən 1,5-2 saat. Krem azca donmalıdır.
Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq və şəkər tozuyla mikserlə çalırıq, üzərinə limon suyunu bir də duzu əlavə edirik. Yumurtanı mikserlə çalarkən azca əyib dinlədin, əgər alınan kütlədən fışıltı səsi gəlirsə, deməli hələ hazır deyil, tam hazır olana qədər çalmaq lazımdır, sonda yumurtanın sarılarını da əlavə edib yenidən çalırıq.
Daha sonra unu əlavə edirik. Xəmirin yaxşı olması üçün unu az-az əlavə edirik.
Kremlədikdən sonra yenidən folqaya bükürük və soyuducuda 1 saat saxlayırıq.
1 saatdan sonra folqadan açıb üzərinə də krem sürtürük, sonra kakao səpirik.
XƏBƏR LENTİ
Aslı və Murat barışdıqdan sonra ilk dəfə-FOTO
Azərbaycanda şəkərli diabetdən ölüm göstəricisi enib
Ünvanlı dövlət sosial yardımının müddəti uzadıldı
Gözlər
İsti hava bu insanlar üçün xüsusilə TƏHLÜKƏLİDİR
Dayanacaqlara Wi-Fi quraşdırıldı
Aktrisa qırmızı xalçaya taxt üstündə gəldi-FOTO
Bananla hazırlaya biləcəyiniz 3 maska
Neslihan Atagülün geyimini lağa qoydu
Yığcam, lakin möhtəşəm ağac evi (FOTO-lar)
“O səs Türkiyə 2018" - İlk FOTO
“Titanik”in batmasına kiçik buz kütləsi səbəb ola bilərdimi? - TARİXİ FAKTLAR
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-96
Günün ulduz falı - 20.12.2013
Minimalist dekorasiya
DİN Gəncədə məsciddəki əməliyyatla bağlı açıqlama verdi
Leyla Əliyeva: “2020-ci il möcüzələr ili olacaq!” - FOTO
“Cəsur döyüşçü” medalının kimlərə veriləcəyi müəyyənləşdi
2015-ci ilin martı 135 ilin ən isti mart ayıdır
Ayran şorbası (foto resept)
İnsanlar nə üçün tez məğlub olur?
Qızardılmış toyuq-Gürcü mətbəxindən (foto resept)
Məşhur aktyor səhrada köməksiz vəziyyətdə qaldı - VİDEO
TQDK-dan təhsil sənədi ala bilməyənlərə
Qadın barğamını kəsib boynundan asdı
Qarın bölgəsini əritmək üçün detoks
Çempionlar Liqasının 4 bəxtəvər komandası
“Survivor”un iştikarçıları bəlli oldu - FOTO
Con Kerri: "Bu mənim son dayanacağımdır"
Yer səthinin relyefi
Bu gün Milli Teatr Günüdür
Başdan ayağa qara geyinməyin incə məqamları
"Rusiya Azərbaycan və Türkiyəyə açıq mesaj verir"
Boksçularımız dünya çempionatının növbəti mərhələsində
Almaz daşı
Məşhur aktrisa həbs olundu-SƏBƏB
Sonuncu dəfə nə vaxt məktub yazmısınız?
Çində təmiz hava pulla satılır
Uşaqlar niyə yalan danışır?
Melaniya Tramp "millət anası" obrazını sınayır - FOTO
Hamilə qadın dağıntılar altından sağ çıxarıldı - VİDEO
Kəs və yapışdır-29
40 minə başqa biri oldu-FOTO
Çoxobrazlı Aygün Kazımova stili
Bütöv Azərbaycanın dialektoloji atlası hazırlanır
Azərbaycan dili - XV dərs
Oskar almağa ən çox şansı olan filmin adı açıqlandı
Universitetlərin filialları niyə birləşdirilir?
Ebola-nın sonu çatır
"Hercai"nin Reyyanı sirrini açıqladı-FOTO
- ŞƏRHLƏR