1 st. duru yağ
1 st. süd
Yarım st. sirkə
3 ədəd yumurta
Yarım ç.q. soda
1 çimdik narın xörək duzu
Apardığı qədər un
Arası üçün:
400 qr çəkilmiş qoz ləpəsi
Yaymaq üçün:
Qarğıdalı nişastası
Üzərinə tökmək üçün:
1 stəkandan bir az çox əridilmiş kərə yağı
Şərbəti üçün:
4 st. şəkər tozu
4 st. su
Yarım limon
Üstü üçün:
Yaşıl kokos
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və yarım saat bir kənara qoyuruq. Xəmiri 4 hissəyə bölürük, bölünən hər hissəni də 10 kündəyə bölüb 40 kündə edirik. Qoz ləpəsini blendrdən keçiririk.
1 kündəyə nişasta tökürük və boşqab boyda yayırıq, 10 kündəni də bolluca nişasta ilə bu qaydada yayırıq.
Yayıb üst-üstə qoyuruq və böyük formada yayıb, listə qoyub, üzərinə ləpənin 1/3 hissəsini tökürük. Digər kündələri də bu formada edib arasına ləpə tökmək lazımdır.
Sonuncu kündəni bu formada edib üzərinə qoyuruq və bu formada ya da istənilən formada kəsirik. Üzərinə ərinmiş kərə yağı töküb 200 dərəcəli sobada bişiririk.
Şərbəti də yarım saat vam odda qaynadırıq. Şərbəti isti-isti soyuq paxlavanın üzərinə tökürük və paxlavanın ortasına yaşıl kokos səpirik.
Qaziantep paxlavamız hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
İŞİD-a qarşı sərt plan
Yeni şəbəkə hazırlanır
Hamilələrin diqqətinə! Uşağın qız olacağını göstərən 20 ƏLAMƏT
Bakıda "Avrointeqrasiya - Beynəlxalq Gənclər Forumu" keçiriləcək
Yeni il şənliyi üçün geyim dəstləri
Kosmosdan gələn siqnalları kim göndərir? - Alim rəyi
QMİ Ramazan ayının başlanması ilə bağlı fətva verdi
Prokurorluq əhaliyə müraciət etdi
Bakıda anomal şaxtalar gözlənilir
Bakının bir ay bağlı qalacaq yolları
Xoşbəxtlik vaxtsız ölüm riskini azaldaraq ömrü uzadır
Marsda qeyri-adi tapıntı - VİDEO
Beyazın"O səs Türkiyə"dən alacağı pul açıqlandı
Aleyna 158 minə avtomobil aldı-FOTO
Bakının mərkəzində "yenilik": axı belə istəmirdik
Günün qoroskopu: təkbaşına, müstəqil şəkildə çalışın
Gözəl saçlar
Lukaşenko yeni seçkilərin ANONSUNU VERDİ
Stil ikonu kimdir?
Jhoot Bole Kauva Kaate
Bu körpənin beyni burnundadır
11-ci sinif şagirdlərinin buraxılış imtahanlarının nəticəsi elan olundu
"Seyyid", "Mir", "Ağa" sözlərinin mənası nədir?
Kişilər üçün ondan yaxşısı?
Ölərkən "Azərbaycan, Azərbaycan, Azərbaycan!" deyən azərbaycanlı
Bakıda sürücülərə şad xəbər
Xınalığa gələn turistlərin sayı azalıb
"Fənərbağça"nın əfsanəsi qayıdır
Evdə hazırlanan maskalar
Milyarder kosmosa uçmağa hazırlaşır - 5 ay sonra
Toyuqlu plov (foto resept)
Ulduzlar haqqında yumor
Yastıq deyib keçməyin
Alma səndən küsməsin
Tikinti zamanı 20 əsrlik tabut tapıldı
Əhmədiyyə Cəbrayılovun 100 illiyi qeyd olunacaq - SƏRƏNCAM
Əli Əsədovdan məktəbəqədər təhsil müəssisələri ilə bağlı VACİB QƏRAR
Facebook-dan kobud səhv - İstifadəçilərin ölüm xəbərini yaydı
"Eurovision" Ermənistanın təxribatına münasibət bildirdi
70-ci illərdə saç və geyim tərzi
“Cücələrim”in bəstəkarının ad günüdür
Dondurulmuş balıq alanlar - ehtiyatlı olun
Bu gün Suriyaya sülh gələcəkmi?
Məşhur serial FİNAL edir-FOTO
HAVA necə olacaq?- 16 MART
İkili münasibətlərdə dəyərinizi bilin!
Türkiyənin baş naziri Binali Yıldırım olacaq?
Dünyada ilk olan unikal əməliyyat Azərbaycanda baş tutdu
Mən böyüyəndə...
Dünya azərbaycanlıları birləşəcək
- ŞƏRHLƏR