Tərkibi:
Xəmir üçün:
200 q un
115 q soyuq "Wellington" kərə yağı
1/4 ç/q duz
Bir çimdik şəkər tozu
2 x/q soyuq su
Krem üçün:
3 böyük yumurtanın sarısı
60 q şəkər tozu
40 q un
250 ml süd
50 q "Wellington" kərə yağı
1 ç/q vanil essensiyası
40 q ağ şokolad
Üzəri üçün:
400 q çiyələk
1 paket zövqə görə jele (sadəsi olsa yaxşı olar)
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmir üçün lazım olan ərzaqları qarışdırıb xəmir yoğurun. Xəmiri çox yoğurmayın ki, yağ əriməsin. Sonra onu qida sellofanına büküb 30-40 dəqiqəlik soyuducuya qoyun.
Sonra isə kremi hazırlayın. Yumurta sarıları ilə şəkər tozunu ağarana qədər çırpın. Üzərinə un əlavə edərək yenidən çırpın. Südü qaynadın. Qaynar südü yumurtalı qarışıma asta-asta qarışdıraraq əlavə edin. Sonra isə onu orta odlu qaza qoyun. Krem şəkildəki qatılığa gələnəcən çırpma teli ilə dayanmadan qarışdırın.
Xəmiri soyuducudan götürün. Piroqu bişirəcəyiniz qaba qoyun və əlinizlə onu həmin qaba yayın. Qabdan kənara çıxan xəmir hissələrini kəsərək ayırın.
Sonra isə xəmirin üzərinə folqa qoyun. Folqanın da üzərindən ya lobya, ya noxud, ya da düyü qoyun.
180 dərəcəli sobada 10 dəqiqə bişirin. Sonra sobadan götürün və üzərinə qoyduğunuz folqanı üzərindəki ilə birlikdə xəmirdən ayırın. Bundan sonra xəmiri yenidən sobaya qoyun və yenə 10 dəqiqə bişirin. Sonra isə sobadan çıxardın və qoyun soyusun.
Çiyələkləri şəkildəki kimi 4 hissəyə ayırın.
Xəmirin üzərinə kremi bərabər olmaqla yayın.
Sonra isə çiyələkləri piroqun üzərinə düzüb jele əlavə edin. Piroq süfrəyə verilməzdən bir neçə saat əvvəl soyuducuda qalsa, daha yaxşı olar.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Bakıda hərbi keçid olacaq
Hamiləliyin ağır fəsadını əvvəlcədən bilmək olar
Ancelina Joli Geyimi ilə Diqqət Çəkdi
Nikah sərvət və xoşbəxtlik gətirir
Mayli Sayrus geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ev dekorasiyanızı özünüz yaradın
Moruqlu çay–hamiləlik zamanı istifadəsi
Müəllimlərlə bağlı yeni qaydalar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -28 MAY
Ermənistana sığınan azərbaycanlı ailə yoxa çıxıb
Baharın makiyaj trendi
Hava haqqında - 26.10.2013
Azərbaycan sərhədçiləri Səudiyyə Ərəbistanından olan həmkarlarına dərs keçdilər - FOTO
Nazirlikdən təhsil haqqının ödənilməsi ilə bağlı tələbələrə MÜRACİƏT
Appendisit və onun fəsadları
Əhaliyə ŞAD XƏBƏR - Pensiyalar artırılacaq (VİDEO)
Hava haqqında
Braziliya feni (Fix Nano Keratin)
Azərbaycan üçün yaxşı proqnoz
Orqanizmimiz haqqında 15 maraqlı məlumat
Yaşadığım şəhər "Volqoqrad"
Soyqırımı uşaqlara necə izah edək?
Sabahın HAVAsı
“Google”da təhlükə yarandı
Burakı bu FOTOsuna görə ona bənzətdilər
Planetin ən gözəli Yusif oldu
Letolojika
1-ci sinfə gedənlər üçün
Bağçalar nə vaxt açılacaq? - AÇIQLAMA
Toy tortları
Soyuqdəymə zamanı bu çayları içməyi unutmayın
Anar Eyvazov: “Azərbaycan əsgəri bir əlində silah, bir əlində bayraqla növbəti hədəfə doğru irəliləyir”
Dişlərinizin gözəl olması üçün 10 qayda
Şabalıdlı şirniyyat (foto resept)
"Xolesterini yüksək olan daha çox yaşayır"
Hadisə yeni FOTOsunu paylaşdı bəyənilmədi
17 il əvvəl çökmə baş verən mədəndən sağ tapıldı
Saçlarını kəsdirmə səbəbini AÇIQLADI -FOTO
Şeyxin ailəsi və evinin fotoları yayıldı
Malayziyaya vizasız gedəcəyik
Mimikaki
Şuşada Yeni il həyəcanı: Əsgərlərimiz Şam ağacı bəzədilər - FOTO
Genetik alim peyvənd təhlükəsizliyi barədə HƏQİQƏTLƏRİ AÇDI
Tapmacalar
Ancelina Coli uşaqları ilə “bit bazarı”nda - FOTO
Ingilis dili-XXII-2 Dərs
Dərslikləri Qiymətləndirmə Şurasının tərkibi yenilənir
Niyə bəzi insanlar sevgini tapa bilmir?
Bu ölkədə koronavirus 102 gün sonra yenidən baş qaldırdı
Xəstəxananın üzərində helikopterlər üçün eniş meydançası olacaq
- ŞƏRHLƏR