Tərkibi:
1 qutu hazır profiterol toz qarışığı
2 ədəd yumurta
4-5 xörək qaşığı su (50ml)
25 ml (2-3 xörək qaşığı) süd
50 ml (4-5 xörək qaşığı) "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Şokoladlı sous üçün:
1 paket profiterol şokolad tozunun yarısı (bütöv əlavə edilsə xəmirə görə şokolad sousu artıq qalır)
1,5 st süd
0,5 st şəkər tozu
Krem üçün:
1 paket profiiterol krem tozunun yarısı
1,5 st soyuducuda saxlanılmış soyuq süd
(Qeyd edim ki, bu paketin içində ayrı-ayrılıqda xəmirin, şokoladlı sousun və kremin tozu var)
Hazırlanması:
1 paket profiterol xəmir tozunu boşqaba boşaldırıq.
Üzərinə 2 ədəd yumurtanı əlavə edirik.
Sonra qarışığa 4-5 xörək qaşığı su əlavə edirik.
Və yenidən ora 2-3 xörək qaşığı süd əlavə edirik.
Və sonda 4-5 xörək qaşığı duru yağ əlavə edirik.
Mikserlə 3-5 dəqiqə aramla çalırıq.
Alınmış sıyıq xəmiri şprisə doldurub, əvvəlcədən qızdırılmış soba listinə kalka kağızının üzərinə ara məsafələri saxlamaqla sıxırıq. Təxminən 25-30 dəqiqə, 180 dərəcədə üzəri azca qizarana kimi bişiririk.
Xəmirimiz bişənə qədər şokoladlı sousumuzu hazırlayırıq. 1,5 südü tavaya töküb üzərinə 0,5 paket şokolad tozunu südə əlavə edib, üzərinə 0,5 st şəkər tozu töküb vam odda qarışdırırq. Qaynamağa başlarkən oddan götürüb tam soyuduruq.
Və sonda kremimizi hazırlayırıq. Yenidən 1 paket krem tozunun yarısını 1,5 st südün üzərinə töküb, mikserlə çalıb krem halına gətiririk.
Bişmiş profiterollarımız tam soyuduqdan sonra hər birinin içinə təxminən 1çay qaşığı krem qoyuruq.
Tam soyudulmuş şokoladlı sousumuza batırırıq.
Nuş olsun.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Aleyna Tilki oyuncaqları ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Azərbaycan sinoptikləri proqnozu yeni sistemlə hazırlayacaqlar
Əla qiymətin əvəzi: atalar və analar, bu fəndləri bilirsiniz?
Erməni təcavüzü nəticəsində zərər çəkən mədəniyyət abidələri açıqlandı - RƏSMİ
"Gəlincik" tortlar
"Avtoşluq": harınlıq, yoxsa əyləncə?
Peşə seçərkən diqqətli olun
ETİRAFLAR-"Çox çarəsizəm!"
"WhatsApp"da yenilik - İşimiz bir az da asanlaşdı - FOTO
Çətirlər
Beşamel sousu ilə toyuqlu piroq
Beren Saat hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Pula çevrilmiş insanlar(satirik, tənqidi yazı)
Bacarıqlı xanımlar üçün (3)
Erməni soyadlı idmançı Bakıdan qovuldu
Fahriye Evcenin atası xəstəxanalıq oldu-SƏBƏB/FOTO
Qədim Misir mədəniyyəti
Türkiyə Suriyanı vurdu
Ağıllı şəhərlərin sayı artacaq
Beren Saat boşanması haqqında İLK DƏFƏ DANIŞDI
İran Ermənistana xəbərdarlıq etdi
Hərbi qulluqçular üçün müjdəli qərar
Günün ulduz falı
Quru saçlar üçün baxım
"Oskar" mükafatları paylanır
Paytaxtın mərkəzindəki yol 3 gün bağlı olacaq
Qarın ağrısı səbəbləri və müalicə üsulları
Ailə qurmaq istəyən 209 nəfərdə QİÇS aşkarlandı
Lampalarda yeni il simvolları
Cüdoçumuz Avropa çempionu oldu
Nikol Kidman görünüşü ilə hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Dünyanın yeganə peşəkar su pərisi odur - FOTO
Sıla məhkəməlik oldu-SƏBƏB
Kərə yağı adı ilə satılan yağlar ziyanlıdır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Prezident İlham Əliyev Qurban bayramı münasibətilə Azərbaycan xalqını təbrik edib
Moskvada 70 il sonra ən güclü qar -FOTO
Maykl Ceksonun keçəl olub?
Bakı ən romantik şəhərlər siyahısında
Ərdoğandan şok açıqlama
İpoteka ilə mənzil almaq istəyənlərin nəzərinə
ÜST tibbi maskaların koronavirusdan qorumadığını elan etdi
Burundakı məsamələri necə təmizləməli?
Fobiya növləri
Nazirdən bina sakinlərinə söz
Azərbaycanlı məktəblidən möhtəşəm layihə
“Azərbaycanda ərzaq ehtiyatı kifayət qədərdir” - Mikayıl Cabbarov
Ev heyvanlarının ətinin faydaları
Velosipedçilərimiz Xorvatiyada yarışacaqlar
İşə qəbul zamanı necə fırıldaqçılardan qorunmaq
Bəzi adlar intihara səbəb ola bilər
- ŞƏRHLƏR