Tərkibi
Xəmiri üçün:
6 x. q un
2 x. q şəkər tozu
120 qr kərə yağı (dondurulmuş)
1 ədəd yumurta
İçlik üçün:
3-4 ədəd armud
4 x. q şəkər tozu (armud üçün) + 4-5 x. q (içlik üçün)
300 ml su
120 qr. "Wellington" kərə yağı
2 ədəd yumurta
1/2 x. q un
200 qr badam (yarısı xəmirə gedəcək)
1 x. q sirkə
3 x. q limon suyu
Hazırlanması:
Əvvəl armudu ortadan bölüb, təmizləyirik (armudu alma, heyva ilə də əvəz etmək olar).
Badamı təmizləyirik. Üzərinə isti su töküb, 10 dəqiqə saxlayırıq. Sonra suyunu boşaldıb, yenidən isti su töküb soyumağa qoyuruq.
Soyuduqdan sonra elə suyun içindəcə təmizləyirik.
Armudu bir qaba qoyub, üzərinə limon şirəsi, 4 x.q. şəkər tozu və su əlavə edib, 15 dəqiqə qaynadırıq.
Badamı ya blenderdə, ya da ət maşınından çəkib xırdalayırıq.
Daha sonra xəmirin hazırlanmasına keçirik. Bunun üçün üyüdulmuş badamın yarısına 6 qaşıq un, 2 x.q. şəkər tozu və 120 qr dondurulmuş yağı sürtkəcdən keçirib, xəmirimizə əlavə edirik. Yumurta əlavə edərək (bu prosesi uzatmadan) xəmiri bıçaqla döyəcləyib, 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
İçlik üçün 2 yumurtaya 4-5 x.q şəkər tozu və 120 qr yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib qarışdırırıq. Yerdə qalan hissəyə çəkilmiş badam, yarım x. q un və 1 x. q sirkə əlavə edib, yenidən yaxşıca çalırıq.
Xəmiri yayıb yağlanmış tavaya yerləşdiririk və üzərinə krem töküb armudları düzürük (armudun şirəsini saxlayırıq). 40 dəqiqəliyə 200 dərəcədə qızdırılmış sobaya qoyuruq.
Piroqun üzəri qızardıqdan sonra armudun qalan şirəsini fırça ilə piroqun üzərinə çəkirik. 1-2 dəqiqə sobada saxlayıb götürürük.
Piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Şahinlərimizə qurban kəsildi
Günün qoroskopu: işgüzar aktivlik artır
“Semaşko” bağlandı: Yalnız koronaviruslu xəstələr qəbul ediləcək - YENİLƏNİB + ÖZƏL
Ulduz falı saxtakarlığı haqqında
Qayınana və qayınata evində xoşbəxtlik varmı?
Şəhid ərini çiyinlərində daşıyan qadın - VİDEOREPORTAJ
Əmrahın oğlu əsgər gedir
Üzdəki tüklər üçün noxud unu maskası
Milyarder pullarını quma basdırdı
Dəbli ayaqqabılar
Bakı Metropolitenində dəyişiklik
Sabahın HAVAsı
Nobel alanımız niyə yoxdur?
Di Kaprio evlənir-FOTO
Yaddaşsızlığa meydan oxuyan 5 ərzaq
“Netflix” Beyons haqda film çəkir
Donlar (2)
Üç gün toy edən modelyer
Rihannanın geyim brendi “Emmy” mükafatına namizəd olub - FOTO
Güney Azərbaycana səyahət
Mömin qadın
"Facebook"a qarşı sərt tədbirlər görüləcək
Gülben Ergeni öldürmək istədilər
Müğənni konsert qabağı xəstəxanaya düşdü
Qadın.Netlə birlikdə hamiləlik (38-ci həftə)
Qızıl balıqlı medalyon (foto resept)
Cinayətkarlıq və korrupsiya Ermənistanı daha sürətlə çökdürməkdədir
Nazirlikdən hava ilə bağlı açıqlama
İtlər maşına divan tutdular
Azərbaycanda yağış yağacaq
Leyla Əliyeva anasının bişirdiyi yeməklərin FOTOLARINI paylaşdı
Ət kətəsi (foto-resept )
Hava haqqında
Cəbhədə növbəti təxribat
Reklam nə qədər adamı bezdirir?
Putin Qarabağla bağlı gələcək məsləhətləşmələrdən danışdı
"Nargis" jurnalı və "28 Cinema" ilin ən böyük moda gecəsini təşkil edəcəklər
Bilirsinizmi?
Tələbələrə təqaüdlərin ödənilməsi qaydasında dəyişiklik edilib
Məktəblərin bağlanması gözlənilir? - RƏSMİ
Hazal Kayanın toyu 600 minə başa gəlib-FOTO
Düzgün nəfəsalmanın sağlamlıq üçün faydaları
Dünya çempionatı: İtaliya və İngiltərəni evə göndərdilər
Yanan binanın sakinləri yanan sənədlərinı necə bərpa edəcək?
Bakıya qar yağacaq
"Bu, Azərbaycana gözəl bir reklam olacaq"
"WhatsApp"da gizlilik parametrləri dəyişdirilib
Azərbaycanda hərbi vəziyyət ləğv edilir
Goranboyda 3 gündür bütün apteklər bağlıdır
Məsud Bərzanidən Türkiyə etirafı
- ŞƏRHLƏR