Biskvitin tərkibi:
6 yumurta
6 yemək qaşığı şəkər tozu
6 yemək qaşığı un
1 limonun qabığı
Krem:
2 yumurta
2 yemək qaşığı şəkər tozu
2 yemək qaşığı un
100 qr. kərə yağı
Süd 250 ml.
Vanil bir çimdik
Çiyələk 500 qr.
Bəzək üçün nanə və ya reyhan yarpaqları.
Yumurta sarısı ağından ayrılır.
Sarıya şəkər əlavə edilir.
Sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş limon qabığı əlavə edilir.
Yumurta ağına bir çimdik duz əlavə edib,çalırıq.
Sonra yaxşı çalınmış yumurta ağı ilə sarısı qarışdırılır və un əlavə edilir.
Soba 180 º C qızdırılır.Hazır kütlə qaşığın köməyi ilə soba qabına yayılır və 10 dəq. ərzində bişirilir.
Hazır biskvit sobadan çıxardılaraq soyuması üçün kənara qoyulur.
Krem:
2 yemək qaşığı şəkər, 2 yemək qaşığı un və 2 yumurta qarışıdırilir,süd əlavə edilir.
Bu kütlə ocağın üstünə qoyulur və qatılaşana kimi qarışdırılır.Qatılaşandan sonra ocağın üstündən götürülüb soyumaq üçün bir kənara qoyulur.
Soyuduqdan sonra qalan kərə yağı, vanil əlavə edib çalınır.
Bəzək üçün təxminən 20 ədəd çiyələk götürülür,qalan çiyələklər isə iki yerə bölünərək kremin içinə əlavə edilir və qaşığın köməyi ilə yavaş-yavaş qarışdırılır.
Krem hazır biskvitin üzərinə sürtülür və burulur.
Qalan krem ruletin üzərinə sürtülür və zövqə görə bəzədilir.
Çiyələkli rulet hazırdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Bağdadda terror aktları: 51 nəfər öldü, 150 nəfər yaralandı
Türkiyənin yeni baş nazirinin seçiləcəyi tarix bəlli oldu
2014-cü ilin şərf və şal modelləri
Xalq Şairi Zəlimxan Yaqub son mənzilə yola salındı
Bakı, Aşqabad, Ankaradan mühüm görüş
Valideynlərə təcili kömək -4
Saç kəpəyinin yaranma səbəbi (2)
"Çılğın Bediş" 23 il sonra yenidən-FOTO
Kəs və yapışdır-9
Toğrul Nərimanbəyovun əsəri hərracda 68 500 funta satıldı
Toyuq langeti (foto-resept)
Yupiter böyüklüyündə qeyri-adi planet kəşf edildi
Qoyun onlar yatsınlar
Dünyanın ilk süni insanı yaradıldı
Kağız halva-11
Meryem Üzerlinin FOTOsu səs-küy yartdı
Dünyanın ən kiçikləri
Körpələrdə sarılığın müalicəsində yeni metod
Unun qiymətləri qalxdı?
Sanders Klintona qalib gəldi
30dan çox insan Həcc ziyarətinə ikinci dəfə gedəcək
Dərinizə təbii gözəllik bəxş edin
Məşhur aktyor vəfat etdi
2018-2019 Qış şalvar trendləri
Ermənistanı beş yerə bölürlər
Bu günün tarixi (22.08.2014)
Makiyaj süngərlərini təmizləmək üçün...
Mehriban Əliyeva işsiz qalanlarla bağlı vacib göstəriş verdi
Tələbələrə ödənişlərdə güzəşt olunacaq? - Nazirdən AÇIQLAMA
Keçmiş baş nazir qeyri-adı işə düzəldi
Məntiqi suallar
İraq türkmənlərinin soyqırımları
Qurban Qurbanov millimiz haqda danışdı
Bəlkə, gedək sürüşək?
Dərini gəncləşdirən maska
Valideyn olmaq asan deyil
Elvis Preslinin "Codillac"ı ucuz qiyətə satıldı-FOTO
Tarkan hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Kerem Bursin Qalmaqal Yaşadığı Aktrisa ilə Birlikdə-FOTO
Qış vaxtı" nəyimizə lazımdır?
Lukaşenkoya nə olub?
Bu gecə, sonuncu dəfə...
Perunun yeni prezidenti məlum olub
Cəlbedici gözlər
Bu yazıdan sonra qatığın suyunu atmayacaqsınız
Cennifer Eniston bu hərəkəti ilə GÜNDƏM oldu-FOTO
Yeməkdən sonra ağızda acı dadın səbəbi
Hər kəs bu Evlilik Təklifindən danışır
Toyuq ətli salat (foto resept)
Rənglər haqqında maraqlı faktlar
- ŞƏRHLƏR