Şəkər çörək (foto resept)
168 927
131
Tərkibi:
2 yumurta
20qr maya
600qr şəkər tozu
300qr yağ
Ala bildiyi qədər un - təxminən 800qr
1paket vanil
Hazırlanması:
Yumurtanın ağı maya ilə çırpılır
Yağ əridilir yumurtanın üzərinə tökülərək qarışdırılır(yağ qaynar tökülməsin)
Şəkər tozu və vanil əlavə olunaraq 20-25 dəqiqə çalınır
Sonra un əlavə edilir
və yaxşıca xəmir yoğrulur
(əgər xəmir bərk olarsa və ya unu çox olarsa süd əlavə edin)xəmir dincəlməyə buraxılır. Xəmirdən parçalar ayıraraq 2 ocvcunuzun arasında yuvarlayın soba qabına düzərək üstünə yumurtanın sarısını çəkin
180 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.Nuş olsun!
P.S mən bu dəfə hazırladığım şəkərçörək xəmirinə qoz da vurdum,reseptdə yoxdu amma istəsəniz istifadə edə bilərsiniz
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR