Xəmirin tərkibi:
230 qr un
110 qr kərə yağı
1 ç.q qabartma tozu
1 ç.q kakao
2 x.q şəkər pudrası
2 x.q süd
İçlik:
500 qr.pendir
2 ədəd yumurta
150 qram şəkər pudrası
1 x.q qarğıdalı nişastası
1 x.q vanil
1 x.q sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı
Əvvəlcədən sobanı 175 C qızdırırıq. Tavaya duru yağ çəkib üzərindən un səpirik. Bir böyük qaba unu, qabartma tozunu, daha sonra yağı, kakaonu, şəkəri və südü əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq və xəmir halına gətiririk.
Xəmiri yumrulayıb ən azı 30 dəqiqəliyə soyuducuya qoyuruq, daha yaxşı olar ki, 1-2 saatlıq buzxanaya qoyulsun. (Xəmir daha quru olmalıdır ki, sürtgəcdən rahat keçsin)
Yağlı pendiri, yumurtanın sarısını, limon qabığını, vanili, qarğıdalı nişastasını 2 dəqiqəyə kimi çalırıq.
Bir ayrı qabda yumurtanın ağını yaxşıca çalıb beze halına gətiririk.
Alınan bezeni əvvəlki kütləyə qatırıq (pendir, yumurta sarısı, limon, qarğıdalı nişastasına)
Xəmiri soyuducudan çıxarırıq, iki yerə bölüb hər ikisini ayrı-ayrılıqda sürtgəcdən keçiririk.
Sürtgəcdən keçirdiyimiz bir hissəni tavaya tökürük, sonra alınan kütləni xəmirin üstünə şəkildə gördüyünüz formada tökürük.
Üzərinə qalan sürtgəcdən keçirilmiş xəmiri əlavə edib sobaya qoyuruq.
40-45 dəqiqə ərzində çizkeyk bişir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Dövlət büdcəsinə işğaldan azad olunmuş ərazilərin yenidənqurması ilə bağlı düzəlişlər daxil ediləcək - RƏSMİ
Nadir şəkillər
Sara Cessika Parker Sicilyada dincəlir-FOTO
Hazal Kayadan maraqlı şəkil
Tornado onlarla turistə xəsarət yetirdi - VİDEO
Ağdamda yırtıcılar kəndlərə hücum edir
Prezident Xocalını andı
Uşaqlar üçün yataq otağı dizaynı
Hava haqqında
Salfet ilə süfrələrinizi bəzəyin - 2-ci hissə
Ərdoğan: "Əgər mən Türkiyə prezidenti olsam..."
Elektrik sobasını təmizləməyin ən sadə yolu
Bu günün işini sabaha qoyma...
Rusiya tarixində bir ilk
Prezidentdən MTN-lə bağlı SƏRƏNCAM
Co Baydenin vitse-prezident postuna namizədinin adı açıqlandı
Azərbaycanda daha 191 nəfərdə koronavirus aşkarlandı, iki nəfər vəfat etdi
"Azərbaycanda sosial məsələlər uğurla həll olunur"
Türkiyədə arxeoloqlar 1700 yaşı olan heykəl aşkar ediblər
Piylənən kişidən 61 kq şiş çıxdı
10 addımda yenilən
Təhsil naziri vəzifəsini icra edən şəxsin adı açıqlandı
Bir kərə yüksələn bayraq, bir daha enməz!
Balacaların gülməli halları
Yunanıstanı iqtisadi böhranın ardınca təbii fəlakət vurdu
İran "Yəsir" adlı yeni pilotsuz təyyarənin istehsalına başlayıb
Dünyanın ən gözəl kitabxanaları
Azərbaycanlı futbolçu oyun zamanı namaz qıldı
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-65
Koronavirusa qarşı peyvənd nə qədər davamlıdır? – AÇIQLAMA
Dərmanların qarışdırılması ölümə aparır
Münasibətdə xəyanət qədər təhlükəli olan davranışlar
Hava haqqında
Rahatlığı sevən xanımların seçimi
Ziyafət geyimləri
Uşaqların iştahasını necə artırmalı?
HAVA necə olacaq?-25 noyabr
Kürdə biogen maddələrin miqdarı normadan artıqdır - MONİTORİNQ
2018-in dəbi nələrdir?
Baş Nazir tədris ili ilə bağlı qərar imzaladı
Koronavirusa görə işini itirən qız cekpot uddu - FOTO
Nar arıqlamağa kömək edirmi?
Bitki çayları ilə arıqlama("Qadın.netlə birgə arıqla" layihəsi çərçivəsində)
Koronavirusla bağlı Azərbaycan əhalisinə MÜRACİƏT EDİLDİ
Doğuşa 9 gün qalmış hamilə olduğunu ÖYRƏNDİ
İşləyən analar üçün məsləhətlər
Hava haqqında - 04.03.2014
Dəyərli işçini necə saxlamaq olar?
10 dəqiqəyə dərini yeniləyən maska
"Qeybət etməkdən necə xilas ola bilərəm?"
- ŞƏRHLƏR