Tərkibi:
500 qr un
300 ml süd
2 ç.q quru maya
100-120 qr şəkər tozu
50 qr "Wellington" kərə yağı
Duz
200 qr "Wellington" kərə yağı (arasına)
1 ədəd yumurta (üzərinə çəkməyə)
Hazırlanması:
İsidilmiş südə maya, şəkər tozu və duz əlavə edib, həll edirik. Un və yumşaq yağ əlavə edərək xəmir yoğururuq
(xəmiri yaxşı yoğurmaq lazımdır).
Hazır xəmiri 15 dəqiqə otaq istiliyində 20 dəqiqə soyuducuda saxlamaq lazımdır.
Yağı sellefon arasında və ya adi lövhə üzərində yayıb 20 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Xəmiri soyuducudan çıxardıb un səpirik. Düzbucaq şəklində yayıb ortasına soyuducudan çıxarılmış yağı qoyuruq.
Məktub şəklində birləşdiririk.
Xəmiri dördbucaq şəklində yayırıq.
Şəkildəki kimi qatlayıb sellefona qoyub 30 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq.
Yenidən soyuducudan götürüb dördbucaq şəklində yayırıq. Qatlayıb soyuducuya daha 30 dəqiqəlik qoyuruq.
Hazır xəmiri yayıb üçbucaq şəklində kəsirik (şəkildəki kimi).
Hər üçbucağı gördüyünüz kimi azca kəsib bururuq.
Gördüyünüz kimi alınır.
Bir-birindən aralı şəkildə yağlı kağız üzərinə yığırıq. Otaq istiliyində 1 saat saxlayırıq (üzərinə sellefon çəkin ki, qurumasın).
Listə yığıb, üzərinə yumurta çəkib, 180-200 dərəcədə hazır olana qədər sobada bişiririk.
Fransa mətbəxindən hazırladığımız kruasanlar hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlarımız, video görüntü olaraq da izləyə bilərsiniz .
Hazırlayıb nuş edin
XƏBƏR LENTİ
Koronavirusdan ölənlərin meyitlərində gözlənilməz dəyişikliklər
Atəşkəs rejimi Ermənistan tərəfindən kobudcasına pozulur - RƏSMİ
“Eurovision 2019”un keçiriləcəyi şəhər dəyişdirildi
Kıvanç Tatlıtuğ və Çağatay Ulusoy görüşdü-FOTO
4 dərdə dəva xiyar maskası
Körpələr haqqında maraqlı fakt
Vampir adamın SİRRİ AÇILDI-FOTO
'Captain Marvel' filminin ilk traileri yayımlandı - VİDEO
Hazal Kaya ana oldu-FOTO
Romadan Papaya şillə kimi cavab!
Hava haqqında
Tələbələrə şad xəbər
Osteoartrit xəstəliyi
Günün ulduz falı
Metyu Brayza “Haber Global”da erməni təxribatından danışdı
Bu ayların dərs proqramları qəbul imtahanına salınmaya bilər - RƏSMİ
Zibilyığanın marağı 900 illik mumiyanı üzə çıxardı
ABŞ-da fövqəladə vəziyyət: təyyarələr də uçmur
Rusiya neft hasilatını rekord həddə çatdırır
Paltar və ayaqqabılara qoyulan gigiyenik tələblər
Hadisenin "arıqlığı" diqqət çəkdi-FOTO
28 May Respublika Günü
Sağlamlığın sirri
Bütün dünyanın aciz qaldığı sual: Məktəbləri açaqmı? - Professor
"Araz Kursları" bağlandı
Yevlax və Mingəçevir polisi yollarda birgə reydlərə başladı
HAVA necə olacaq?
Badamlı Brauni (foto resept)
Qida və bağlamalardan koronavirusa yoluxmaq olarmı?
Polis olmaq istəyənlərin nəzərinə
Koronavirusla bağlı SON STATİSTİKA
Azərbaycanda ilk
Yaddaşınızı zəiflədən səbəblər
Şokoladın bağırsaqlar üçün FAYDASI aşkar olunub
Bürclərin sevgidə qorxuları (1)
Gec evlənən kişilər bu yazını mütləq oxusunlar
Şəkildə ilk gördüyünüz heyvan hansıdır?
Bill Qeyts: "Bu, yanlış addım idi"
Koronavirusla bağlı donor olanların sayı bilindi - RƏSMİ
Tarixi şəhər - Mardin
Adamı meymun bilib güllələdi
71-ci Emmy Mükafatları: Qırmızı Xalça
Fikrət Kərimlinin 60 yaşı tamam oldu
Stephen Changa görə artıq çəki problemləri (1)
Hitlerin corabları satışa çıxarılacaq
Xarici işlər Nazirliyindən Xarkovdakı Fəxri Konsulluğumuzun atəşə tutulması ilə bağlı AÇIQLAMA
Xəzər dənizində zəlzələ olub
Koronavirusun təcili müalicəsi vacibdir - Sübut edildi
"Yalançı" göz yaşları
Müəllimlik ixtisasları üzrə yeni nəsil proqramlar hazırlanır
- ŞƏRHLƏR