Qadin.NET / Krem pendirli şorba (foto resept)

Krem pendirli şorba (foto resept)

Krem pendirli şorba (foto resept)

Tərkibi:

450 qr krevet

2 ədəd qırmızı bibər

350 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı

450 ml süd

2 x.q "Zeytun Bağları" zeytun yağı

1 ədəd soğan

350 qr kartof

1 çimdik muskat qozu

1 ədəd krem pendir

1 ədəd dəfnə yarpağı

Hazırlanması:

Böyük qazan götürülür.  Zeytun yağı tökülür, soğanlar yumşalana qədər bişirilir, amma qızardılmır. 

Krem pendirli şorba (foto resept)

Qırmızı bibər, kartof, konservləşdirilmiş qarğıdalı, dəfnə yarpağı, muskat qozu əlavə olunur.

Krem pendirli şorba (foto resept)

Üzərinə bulyon əlavə edilir və kartof bişənə qədər bişirilir.

Krem pendirli şorba (foto resept)

Bundan sonra süd tökülür və yenidən qaynadılır.

Krem pendirli şorba (foto resept)

Şorbaya krem pendir və krevetləri əlavə edib, 3-5 dəqiqə zəif odda bişiririk.

Krem pendirli şorba (foto resept)

Şorba hazırdır. Nuş olsun nyam

Krem pendirli şorba (foto resept)


(Tərcümə olunub)

20 dekabr 2013
GO BACK