Tərkibi:
2st un
1 ədəd yumurta
2 x/q şəkər tozu
1 st süd
1 x/q sirkə
200 q "Best Cow" kərə yağı
2 x/q zoğal mürəbbəsi
2x/q limon cemi
2x/q qarağat mürəbbəsi
Duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə 2 st unun üzərinə şəkər tozu və duz əlavə edirik.
Daha sonra yumşalmış 50q kərə yağını doğrayıb unun üzərinə qoyuruq. Birlikdə umac edirik.
Bir kənarda yumurtanı çalıb una əlavə edirik.
Südə sirkə qatıb una əlavə edib xəmir yoğururuq. Qeyd edim ki, sirkə və süd əvəzinə qaymaq və ya kefir də istifadə edə bilərsiniz.
Xəmiri şəkildə görüyünüz kimi paketə yerləşdiririk. Bir saat müddətində soyducuda saxlayırıq.
Bir saat sonra xəmiri yayırıq.
Əvvəlcə düzbucaq formasında kəsirik. Daha sonra 4 hissəyə bölürük.
Hər bir hissəni 2 hissəyə ayırırıq. Nəticədə 8 hissəli düzbucaq formasında xəmir alınır.
Mürəbbə və cemdən qaşıq vasitəsi ilə götürüb xəmirin üzərinə qoyuruq. Yaymağa gərək yoxdur.
Daha sonra yumurtaya isladılmış fırçanı xəmirin kənar hissələrinə gəzdiririk.
Xəmirin digər hissəsini mürəbbəli hissəyə doğru qatlayırıq.
Unlu çəngəl vasitəsi ilə xəmirin kənar hissələrini bərkidirik.
Bu ərəfədə tavaya yağ qoyub əridirik.
Meyvəli piroqların isti tavada hər iki üzünü qızardırıq.
Quru salfet üzərinə düzürük.
Üzərinə şəkər kirşanı səpirik.
Buyurun, meyvəli piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Zerrin Özer evlilik təklifi aldı
Yaddaşı gücləndirən 5 ərzaq
Çayı isti içənlərə XƏBƏRDARLIQ
Facebook-da bu da olacaq - YENİLİK
Mehriban Əliyeva qızları ilə konsertdə -FOTO
HAVA necə olacaq?
Baş Nazirdən pandemiya dövründə kafe və restoranlarla bağlı QƏRAR
Bakıda dilənçi əməliyyatı
Ordumuz ermənilərə məxsus hərbi hissə ələ keçirib - VİDEO
Günün qoroskopu: israfçılıq etməyin
Səfərbərlik Xidmətindən yeni çağırışçılarla bağlı MƏLUMAT
Məşhur aktrisa ana oldu-FOTO
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Artıq ünvanlar daha tez və rahat tapılacaq
Ədviyyatlar haqqında bilmədiklərimiz (3)
Nanəli kekslər (foto resept)
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə Pakistanda "20 Yanvar Şəhidləri Bulağı"nın açılışı olub
Hindistanın məşhur musiqi qrupu Azərbaycan mahnısı ifa etdi - VİDEO
Körpələrdə ürək xəstəlikləri
Daha bir ölkədə EBOLA
Tərtərin pambıq zavodunda düşmən atəşi nəticəsində başlayan yanğın davam edir
Qaraciyərin təmizlənməsi
İstirahət gününün HAVAsı
AZAL Bakıdan Krasnoyarska müntəzəm reys açır
Antonio Banderas qocalıb tanınmaz hala düşdü - FOTO
Topa bənzətmişdi, əslində isə...-FOTO
Hansı meyvə-tərəvəz hansı xəstəliyin dərmanıdır?
"Hercai"nin məşhur aktyoru əsgərlikdən qayıtdı
Növbəti 4 günün havası AÇIQLANDI
Dünyanın ən cazibədar nənəsi sirrini açdı - FOTO
Yer əhalisi çoxalır
Bakıda vulkan püskürdü
Gecə ərzində düşmənin məhv edilən döyüş texnikaları - VİDEO
Bakının mərkəzi küçələri bağlandı - SİYAHI
Günün qoroskopu: Yaxınlarınıla münaqişə etməyin!
Azərbaycan əhalisinin sayı açıqlandı
Sizi daim məşğul edən Feysbuk haqqında BİLMƏDİKLƏRİNİZ
Dəfnindən 5 gün sonra evə qayıtdı
Azərbaycanın bəzi ərazilərində yağış yağacaq
Millimiz sonuncu oyunda da uduzdu
Gələn il bahalaşma olacaqmı?
Gigi Hadidin gözəllik sirləri
Buna görə Tailanda getməyə dəyər
Ana südünün xərçəngə qarşı mübarizəsi
Bəhram Bağırzadə koronavirusa yoluxdu?
“25-26 iyulda koronavirus testlərinin cavabları səhv göndərilib” - RƏSMİ
Çörək çəkini artırırmı?
Gülən insanın yaddaşı yaxşıdır
Dövlət qulluğuna qəbul başladı
Əhalinin gəlirləri artıb
- ŞƏRHLƏR