Tərkibi:
2 su st qaynadılmış və ya konserv yaşıl noxud
Yarım çay st qaynadılmış incə bulqur
3/4 su st qatıq
1 ədəd qırmızı bibər
1 çimdik doğranmış nanə
2 diş sarımsaq
duz
Hazırlanması:
Dərin kasada noxud və bulquru qarışdırın.
Bibəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edin.
İçinə qatıq, əzilmiş sarımsaq, doğranmış nanə və duzu əlavə əzmədən qarışdırın.
Şkafda 1 saat saxlayın.
Yenidən qarışdırıb servis qabına qoyun
