Tərkibi:
2 Kabak
4 y/q zeytun yağı
duz
1 diş sarımsaq (istəyə görə)
3-4 st qatıq
1 y/q mayonez
1 çay st döyülmüş qoz
cəfəri
Hazırlanması:
Qatıq, duz və mayonezi bir qabda çırpın. Üstünə istəsəniz sarımsağı sürtgəcdən keçirin.
Kabak, cəfəri, qoz əlavə edib qarışdırın.
Üstünü zeytun və qozla bəzəyə bilərsiniz.