Balıq və ətin yanına ən çox yaraşan salatlardan biri...
Tərkibi:
yarım qırmızı kələm
3 y/q zeytun yağı
2 ədəd limonun suyu
2 y/q narşərab
duz
3 y/q çəkilmiş qoz
2 y/q üzüm sirkəsi
cəfəri
1 ədəd alma
Hazırlanması:
Qırmızı kələmi xırda-xırda doğradıqdan sonra sirkə və duz ilə yaxşıca ovuşdurun.
Daha sonra içinə çəkilmiş qozları və doğradığınız almaları əlavə edib qarışdırın.
Sonra duz, limon, narşərab və zeytun yağı əlavə edib qarışdırın və son olaraq cəfərini əlavə edib servis edin.
