Tərkibi:
4 böyük boy xiyar (sürtgəcdən keçirilmiş)
1 ç/q quru nanə
1 çay st kişmiş
500 qram qatıq
duz
istiot
1/2 çay st zeytun yağı
100 qram qoz içliyi (iri doğranmış)
1 ç/q qurudulmuş gül yarpağı
Hazırlanması
Xiyar və kişimişi, quru nanəni bir qaba əlavə edərək qarışdırın
Qatığı və ədviyyatları əlavə edərək qarışdırın.
Daha sonra bütün ərzaqları əlavə edərək qarışdırın.
Nuş olsun!