Tərkibi:
6-7 ədəd soyulmuş kök
1 ədəd soğan
2 y/q keşniş
1 ç/q susam
60 ml krem
30 qram qatıq
2 y/q tahini
1 st limon suyu
40 qram badam
yarım ç/q duz
Hazırlanması:
Kökləri, soğanları, badamları, keşnişi və susamı bir kasa qoyun
Kasanın içinə krem, qatıq, tahini, limon suyu əlavə edin və yumşalana qədər qarışdırın.
Daha sonra soyuducuya qoyun.
Soyuq servis edin.
