Tərkibi:
10 yarpaq cəfəri
1 avokado içi
1 kasa qatıq
1 ç/q qırmızı istiot
5 ədəd kahı yarpağı
1 ədəd közlənmiş qırmızı bibər
1 ədəd yaşıl soğan
1 ovuc kub formasında doğranmış çuğundur
1 dilim somon balığı
4 ədəd qaynadılmış yumurta
Hazırlanması:
1. Kahıları doğrayın
2. Daha sonra digər ərzaqları doğrayın.
3. Yumurtaları və balığı kəsin.
4. Qatıq, cəfəri və avokadoyu blenderdən keçirin və püre halına salın.
5. Ərzaqları dərin bir qabın içində qarıştırın və hazırlanan sousu üzərinə tökün.
