Tərkibi:
1 stəkan kiçik dənəli makaron
500 qram toyuq əti
1 ədəd qırmızı istiot
1 ədəd kök
1 ədəd xiyar
1 kasa konservlşdirilmiş qarğıdalı
6 ədəd xiyar turşusu
3 ədəd təzə soğan
1 dəstə şüyüd
1 dəstə cəfəri
yarım armudu stəkan zeytun yağı
yarım limon suyu
Duz
Hazırlanması:
Toyuqları qaynadın və didin. Sonra digər tərkibi hazırlayaraq toyuqların üzərinə əlavə edin.
Bir müddət qarışdırdıqdan sonra servis edin.
Nuş olsun!