Tərkibi:
2 st kabak
1 ədəd qarğıdalı
1 kasa noxud
yarım soğan
1 çimdik cəfəri
1 çimdik dərəotu
1 ədəd közlənmiş qırmızı bibər
1 çimdik kimyon
1 çimdik qırmızı istiot
Hazırlanması:
1. Kabakları və qarğıdalını doğrayın.
2. Daha sonra digər tərkibləri doğrayın.
3. Doğradığınız ərzaqları tavanın içində qovurun.
4. Qovrulan ərzaqların içinə bişirdiyiniz noxudları əlavə edin.
5. Boşqoba əlavə edib, servis edin.
