Tərkibi:
1 stəkan böyürtkən
1 stəkan çiyələk
1 stəkan qırmızı moruq
1 dəstə ispanaq
1 dəstə doğranmış ağ reyhan
1 armudu stəkan ağ pendir
1 stəkan çəyirdək içi
Sous üçün:
2 y/q zeytun yağı
yarım armudu stəkan limon suyu
1 y/q bal
1 ç/q duz
Hazırlanması:
Böyürtkən, çiyələk, moruq , ispanaq, pendirləri qabda qarışdırın. Sonra başqa bir qabda çəyirdək tumu və bir az zeytun yağı ilə qarışdırın.
Çəyirdəkləri digər meyvələrin üzərinə əlavə edin və qarışdırın. Sous tərkibini qarışdırın və meyvəli qarışıma əlavə edin.
Nuş olsun!
