Tərkibi:
1 ədəd avokado
1 ədəd yaşıl bibər
1 ədəd qırmızı bibər
1 ədəd toyuğun döş əti
1 ədəd kələm yarpağı
1 ovuc cəfəri
yarım limon suyu
1 ç/q istiot
1 ç/q darçın
Hazırlanması:
İstiot və darçını qarışdırın. Sonra kubik formasında doğradığınız toyuq ətini əlavə edin və qarışdırın.
Bibərləri uzun-uzun doğrayın və limon suyunu əlavə edərək qarışdırın.
Avokadonunun içini çıxardıb püre halına gətirin.
Hazırladığımız kələm yarpaqlarının içinə toyuqları bə bibəbrləri əlavə edin və üzərinə avokado sousunu qoyun.
Nuş olsun!