Tərkibi:
5 ədəd taco çörəyi (lavaş)
120 ml pomidorlu sous
40 qram qarğıdalı dənələri
30 qram qara lobya (konservləşdirilmiş)
1/2 ç/q toyuq bulyonu
180 qram toyuğun döş əti
60 qram kələm
Hazırlanması:
Sobanı 190 dərəcə isidin. Taco lavaşlarını sobada 15 dəqiqə bişirin. Bir qabda, lobya, qarğıdalı dənələri, pomidor, kələm və bulyonu qarışdırın.
Toyuqu tavada bişirin, bişdikdən sonra hissələrə ayırın. Taco lavaşına lobyalı qarışımı qoyun, sonra toyuq hissələrini əlavə edin. Ardından servis edin. Pomidorlu sousu yanında verə bilərsiniz.
Nuş olsun!