Misir mətbəxi
Tərkibi:
250 qram pomidor
120 qram püstə
50 qram soğan
Döyülmüş qırmızı istiot, duz
Göyərti
Hazırlanması:
Pomidorları pörtün və qabığını soyun. Sonra xırda doğrayın. Soğanı xırda doğrayıb, üyüdülmüş püstə, duz və döyülmüş istiotla birlikdə pomidora qarışdırın. 10 dəqiqə kənarda saxlayın. Sonra üzərinə göyərti ilə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.