Tərkibi:
"Zeytun bağları" zeytun yağı - 2 x. q.
Çuğundur - 250 q.
Alma - 1 ədəd
Nar - 1 ədəd
Limon şirəsi
Cəfəri
Duz
Çuğundur yuyulur, suda qaynadılır.
Sonra bişmiş çuğundur soyulur və sürtkəçin iri gözündən kecirilir.
Çəfəri xirda doğranir.
Alma xirda doğranir.
Nar dənələnir.
İndi limon şirəsi, duz və duru yağ əlavə edilir, süfrədə qarışdırılır.
Budur, salatımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)