Tərkibi:
Kələm - 200 q.
Qırmızı şirin bibər - 1 ədəd
"Zeytun bağları" zeytun yağı – 3 x. q.
Şəkər tozu - 1 - 2 çimdik
Alma - 2 ədəd
Baş soğan - 1 - 2 ədəd
Çəfəri
Kahı
Duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə şirin bibər yuyulur. Sonra uzunsov doğranır.
Kələm də yuyulur və şəkildəki kimi xırda doğranır.
Soğan da doğranılır.
Alma bu şəkildə doğranır.
Hamısını bir qaba töküb qarışdırın.
Sonra üzərinə duru yağ, duz və istəsəniz 1 - 2 çimdik şəkər tozu əlavə edib, bir daha yaxşı qarışdırırıq.
Budur salatımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)