Tərkibi:
Toyuğun döş əti - 250 q.
Yumurta - 3 ədəd
Kök - 150 q.
Pendir - 100 q.
Mayonez
Çəfəri - bəzək üçün
Duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə toyuğun döş ətini bişməyə qoyuruq.
Kökü də ayrı qabda bişiririk.
Soyumuş toyuq əti uzunsov doğranır.
İndi salatı düzəltməyə başlayırıq:
1-ci qat: Uzunsov doğranmış əti qaba qoyuruq.
Sonra mayonezi sallofana töküb 2 - 3 yerinə çəngəli batırın və ətin üzərinə bir az mayonezi buraxın, şəkildəki kimi.
2-ci qat: Kök və mayonez.
3-cü qat: Rəndələnmiş pendir əlavə olunur və üzərinə mayonez çəkirik.
4-cü qat: Yumurtanın ağı sürtgəcin iri gözündən keçirilir və üzərinə mayonez çəkirik.
5-cü qat: Yumurtanın sarısı sürtgəcin xırda gözündən keçirilir.
Yumurtanın üzərindən mayonezdən balaca qüllər qoyuruq. Mətbəx şprisi ilə.
Salatımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)