Tərkibi:
Yaşıl noxud - 400 q
Alma - 1 ədəd
Şüyüd - 1 dəstə
Turşu xiyar - 3 - 4 ədəd
Təzə xiyar - 3 - 4 ədəd
Mayonez
Duz
Hazırlanması:
Turşu xiyarı və təzə xiyarı nazik və uzunsov formada doğramaq lazımdır.
Alma sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
Şüyüdü xırda - xırda doğrayırıq.
Bunları bir qaba əlavə edirik.
Yaşıl noxudu da əlavə etdikdən sonra duz səpib yaxşı qarışdırıq.
Sonra mayonezi əlavə edirik.
Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)