Qadin.NET / Toyuq ətli salat (foto resept)

Toyuq ətli salat (foto resept)

Tərkibi:

Çin kələmi - 300 q.

Toyuğun döş əti - 450 q.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 qutu

Yumurta - 4 ədəd

 Yaşıl soğan - yarım dəstə

  Mayonez və ya xama

Duz, istiot

Hazırlanması: 

 

Əvvəlcə toyuğun döş ətini bişməyə qoyuruq.

 Qazanın suyu qızanda içinə baş soğan, kök, dəfnə yarpağı, toxum istiot  və duz əlavə edin ki, ət bişəndə dadli olsun.  

Sonra suyu süzülür.
Toyuq əti doğranır. 
Yumurta doğranır.  

Kələmi də xırda doğrayın.

Yaşıl soğanın budaqlarını da xırda-xırda doğrayın. 
 Hamısını böyük bir qaba töküb qarışdırın.

Duz, istiot və mayonez vurub bir daha qarışdırın.

  Salatımız hazırdır.

 Nuş olsun! nyam
(Tərcümə edilib)
20 oktyabr 2016
GO BACK