Tərkibi:
Xiyar - 1 ədəd
Yaşıl soğan - yarım dəstə
Kələm - 250 q.
Kök - 1 ədəd
Mayonez
Duz, istiot və sarımsaq zövgə görə
Hazırlanması:
Əvvəlcə kələm yuyulur. Sonra şəkildəki kimi xırda doğranır.
Üzərinə sürtgəcin xırda gözündən keçirilmiş kök əlavə edirik.
Sonra üzərinə xırda doğranmış xiyar əlavə edirik.
Yaşıl soğan xırda doğranılır və doğranmış xiyarın üzərinə səpilir.
Son da bir az mayonez əlavə edib, yaxşı qarışdırıriq.
Və yay salatımız hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)