Bizə lazım olacaq:
Siyənək balığı- 2 ədəd
Pendir – 15 qr
Kartof (qaynanmış)- 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Kök ( qaynanmış)-2 ədəd
Təzə xiyar – 1 ədəd
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi – 200 qr
Pendir – 15 qr
Kartof (qaynanmış)- 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Kök ( qaynanmış)-2 ədəd
Təzə xiyar – 1 ədəd
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi – 200 qr
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Dayaz qaba aşağıdakıları qat – qat olaraq əlavə edirik
Birinci xırda doğranmış soğan
Birinci xırda doğranmış soğan
Sonra kub şəklində doğranmış siyənək balığının sümüksüz filesi
Sürtkəcin orta gözündən keçirilmiş kartof
Sürtkəcin böyük gözündən keçirilmiş kök
Təzə xiyar və siyənək balığının filesi
Hər qata mayonez vururuq.Ən üst qata mayonez vurduqdan sonra onun üzərinə sürtkəcin balaca gözündən keçirilmiş pendiri elavə edirik və gözəl şəkildə bəzəyirik.
