Qadin.NET / Xamada toyuq filesi (foto resept)

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Tərkibi:

Toyuq filesi-1 kq

Yağlı xama- 240 q

Sarımsaq- 3 diş

Duz- istiot

Kəklik otu

Pendir- 100 q

Acı xardal- 1ç.q

"Zeytun bağları" zeytun yağı30 q

Hazırlanması:

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Toyuq filesini yaxşı-yaxşı duzlayıb- istiotlayırıq.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Sonra 200 dərəcədə hər iki tərəfini qızardırıq.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Xamanın üzərinə sarımsaq, kəklikotu, xardal, zeytun yağı və duz istiot əlavə edib qarışdırırıq.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Qızartdığımız toyuq filesini bişərəcəyimiz qaba yerləşdiririk.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Xama sousunu filenin üzərinə əlavə edirik.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Pendiri sürtkəcdən keçiririk.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Sonra pendiri üzərinə səpirik.

Xamada toyuq filesi (foto resept)

Və sobada 20-25 dəqiqə bişiririk. 

Xamada toyuq filesi (foto resept)

 

 

 

 

 

Nuş olsun!

11 noyabr 2015
GO BACK