Tərkibi:
Toyuq filesi-2 ədəd
Vetçina-150 q
Duzlu xiyar- 4 ədəd
Pomidor- 2 ədəd
Yumurta- 2 ədəd
Pendir- 50 q
Şüyüd-1-2 ədəd
Xama- 4 x.q
Duz-istiot
Hazırlanması:
Toyuq filesini bişirdikdən sonra xırda-xırda doğrayırıq.
Üzərinə vetçinanı da eyni ilə doğrayırıq.
Pomidoru və xiyarı da xırda-xırda doğramaq lazımdır.
Yumurtanı sürtkəcin iri gözündən keçiririk. Pendiri də sürtkəcdən keçiririk. Şüyüdü xırda-xırda doğrayırıq. Duz-istiot səpip qarışdırırıq. Sonra salatı təqdim edəcəyimiz qaba bir lay salat əlavə edirik. Üzərinə xama çəkirik. Sonra yenə də salat əlavə edirik və yenə də xama çəkirik. Beləcə 4 lay edirik. Sonda üzərini zövqə görə bəzəyə biləsiniz.
Dadlı salatımız hazırdır.
Nuş olsun!