Qadin.NET / Günəbaxan salatı (foto resept)

Günəbaxan salatı (foto resept)

“Günəbaxan”salatı (foto resept)


Tərkibi:

 

300 qr toyuq döş əti
400 qr konserv qarğıdalı
3 ədəd yumurta
200 qr konserv göbələk
200 qr kök
1 dəstə yaşıl soğan
Zeytun
Kartof çipsləri
"Bizim Süfrə" klassik mayonezi
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Bitki yağı


Hazırlanması:

 

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Kök qaynadılır,soyudulur və qabıqdan təmizlənir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Toyuq əti xırda doğranır

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Bitki yağında 10 dəqiqə qovrulur

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Kök xırda göz rəndədən keçirilir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Yumurta xırda göz rəndədən keçirilir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Göbələk xırda doğranır

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Yaşıl soğan da xırda doğranır

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



23 sm diametrlik qaba əvvəlcə toyuq əti qoyulur, mayonezlənir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Onun üzərindən kök qoyulur və mayonezlənir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Kökün üzərindən göbələk qoyulur və mayonezlənir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Göbələk üzərinə yaşıl soğan qoyulur

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Soğan üzərinə yumurta qoyulur və mayonezlənir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Yumurtanın üzərinə qarğıdalı qoyulur və kanarları çipslə bəzədilir

“Günəbaxan”salatı (foto resept)




Salata Günəbəxan çiçəyi görünüşü vürmək üçün xırda pomidoru ikiyə bölüb xanımböcəyi düzəldə bilərsiniz.Pomidorun üstü xırdalanmış qara zeytunla bəzədilir

2-ci variant kimi bu salata qara zeytunla bəzədilmiş aşağıdakı görünüşü də verə bilərsiniz

“Günəbaxan”salatı (foto resept)



Nuş olsun! smile
Tərcümə olunub:http://www.say7.info

7 fevral 2010
GO BACK