Tərkibi:
200 q göbələk
2 ədəd soğan
1 banka konservləşdirilmiş qarğıdalı
2 ədəd kortofun bişirilmiş püresi
200 q hisə verilmiş toyuq əti
Mayonez,
Kartof çipsi
Duz,istiot (istəyə görə)
Tərəvəzləri qızartmaq üçün "Möcüzə" duru yağı (günəbaxan)
Hazırlanması:
İlk olaraq kartoflar təmizlənilir, bişirilir və püre halına gətirilir. Daha sonra isə göbələk və soğan doğranılır.
Göbələklə soğan yağda qızardılır soyuduqdan sonra boşqaba qoyulur.
Üzərinə kartof püre çəkilir.
Sonra hər tərəfinə mayonez çəkilir.
Sonra üzərinə hisə verilmiş toyuq əti qoyulur.
Daha sonra isə üzərinə qarğıdalı, kartof pürəsi qoyulur, hər tərəfi mayonezlənilir.
Ən sonda isə üzərinə şəkildəki kimi kartof çipsləri düzülür, qızılgül forması verilir.
Salatımız hazırdır. Güman edirəm ki, bəyənəcəksiniz.
Nuş olsun!