Qadin.NET / Kələm salatı

Kələm salatı

Kələm salatı


Tərkibi:

 

Kələm - 0,5 kq
"Bizim Tarla" yaşıl noxud konservi (qorox) - 2-3 x.q
Kök - 1 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Təzə xiyar - 2 ədəd
Qaynadılmış kartof - 4 ədəd
Qaynadılmış mal əti - 100 qr
Qaynadılmış yumurta - 1 ədəd
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Limon suyu
Şəkər - 1 x.q
Yağsız yoğurt - 2-3 x.q


Hazırlanması:


1.Kələm incə-incə doğranır,azca duzlanır və yumşalması üçün əldə ovulur
2.Əlavə olunur:Yaşıl qorox,kök,xırda doğranmış soğan,küp şəklində doğranmış kartof,ət,yumurta və xiyar
3.Qarışdırarkən:Duzlanır,şəkər qoyulur,limon suyu və yoğurt əlavə olunur


Nuş Olsun! smile
Tərcümə olunub

 

8 yanvar 2010
GO BACK